Złote mleko to napój na bazie przypraw, takich jak kurkuma, cynamon cejloński i imbir – składników, które od wieków są cenione w tradycyjnych recepturach. Wiele badań wskazuje na ich korzystny wpływ na funkcjonowanie organizmu, dlatego coraz więcej osób sięga po ten naturalny napój jako element codziennej diety.

🔸 Kurkuma zawiera kurkuminę, której właściwości przeciwzapalne zostały opisane w licznych badaniach naukowych (1).

🔸 Imbir jest znany z korzystnego wpływu na układ trawienny, co potwierdzają badania dotyczące łagodzenia dolegliwości żołądkowych (2).

🔸 Cynamon cejloński to źródło przeciwutleniaczy, które mogą wspierać ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym (3).

Dwa sposoby na ZŁOTE MLEKO 

🔥 Klasyczne, rozgrzewające ZŁOTE MLEKO na zimę

Składniki na 1 porcję:

✔ 1 szklanka mleka roślinnego (np. migdałowego lub kokosowego)

✔ ½ łyżeczki kurkumy

✔ ¼ łyżeczki cynamonu cejlońskiego

✔ ¼ łyżeczki startego imbiru lub imbiru w proszku

✔ Szczypta pieprzu czarnego (dla lepszego wchłaniania kurkuminy)

✔ Opcjonalnie: ½ łyżeczki oleju kokosowego i 1 łyżeczka miodu

Podgrzej mleko i dodaj wszystkie składniki, dokładnie mieszając. Nie doprowadzaj do wrzenia. Pij ciepłe i ciesz się naturalnym wsparciem dla organizmu!

❄️ Orzeźwiające, mrożone ZŁOTE MLEKO na lato

Przygotuj napój według powyższego przepisu, a następnie:

✔ Schłódź w lodówce przez 1-2 godziny

✔ Podawaj w wysokiej szklance z kostkami lodu

✔ Opcjonalnie: dodaj odrobinę wanilii dla subtelnej słodyczy

Spis badań:

1. Hewlings, S. J., & Kalman, D. S. (2017). Curcumin: A Review of Its Effects on Human Health. Foods, 6(10), 92.

2. Borrelli, F., et al. (2005). Effectiveness and safety of ginger in the treatment of pregnancy-induced nausea and vomiting. Obstetrics & Gynecology, 105(4), 849-856.

3. Ranasinghe, P., et al. (2013). Cinnamomum zeylanicum (Ceylon cinnamon) as a source of therapeutic agents: A review on bioactive compounds and pharmacological activities. BMC Complementary and Alternative Medicine, 13(1), 275.