Ciecierzyca BIO – 700g
Chickpeas BIO
Ciecierzyca zwana także grochem włoskim to nasiona pełne składników odżywczych. Jest bogatym źródłem białka i błonnika a także witamin z grupy B oraz minerałów miedzi, potasu, wapnia i żelaza. Popularna w daniach kuchni indyjskiej, pakistańskiej i arabskiej, przygotujemy z niej m.in. hummus i falafel.
Produkt rolnictwa ekologicznego.
Składniki:
ciecierzyca* 100%
*certyfikowany składnik ekologiczny
Sposób przygotowania:
Moczyć ciecierzycę w wodzie (proporcja 1:3) 12h następnie gotować 60-120 minut do uzyskania pożądanej miękkości.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna 1653 kJ/393 kcal
Tłuszcz 5,5g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6g
Węglowodany 57,9g
w tym cukry 10,2g
Błonnik 17,4g
Białko 19,2g
Sól: 0,06g
Indeks: TIB-180K
Kod GTIN: 5905344041441
Termin przydatności: 2026-04-30