Trawą jęczmienną nazywane są młode liścienie jęczmienia, które były spożywane już od zamierzchłych czasów przez Egipcjan, Rzymian czy Wikingów jako bogaty w wartości odżywcze pokarm.

Najcenniejszym składnikiem młodego jęczmienia jest chlorofil. Ponadto zawiera:

• Białka dostarczające wszystkich niezbędnych aminokwasów
• Witaminy: B1, B2, B6, B9, C
• Minerały: wapń, miedź, żelazo, magnez, mangan, fosfor, potas oraz sód organiczny
• Karotenoidy, w tym Beta-karoten

This is BIO® używa wyłącznie 100% organicznego młodego jęczmienia pochodzącego z ekologicznej farmy z Canterbury w Nowej Zelandii. Surowiec zbierany jest w początkowej fazie wzrostu rośliny. W czasie nieprzekraczającym 6 godzin od zebrania jest suszony, a następnie mielony i pakowany, dlatego masz pewność, że otrzymujesz produkt pełnowartościowy i doskonale czysty.

Skład:

100% organiczny młody jęczmień (Hordeum vulgare)*.

* certyfikowany składnik ekologiczny.

Przeciętna zawartość w 100g produktu:

• Wartość energetyczna 278 kcal/1163 kJ
• Białko 29 g
• Węglowodany 3,4 g
• Tłuszcz 5 g
• Błonnik 39 g

BARLEY GRASS 100% ORGANIC This is BIO® jest w 100% naturalna, wolna od GMO, nie zawiera glutenu, dodatków syntetycznych, wypełniaczy lub spoiw.

Sposób użycia:

Zmieszać 1/2 - 1 łyżeczki do herbaty z sokiem lub użyć jako dodatek do potraw i koktajli.