- BIO
|
Głębokie odżywienie – potężna dawka roślinnego białka, aminokwasów i witamin dla optymalnej regeneracji organizmu |
|
|
Wsparcie detoksykacji – chlorofil i fikocyjanina wspomagają oczyszczanie z toksyn i wzmacniają naturalną odporność |
|
|
Certyfikat BIO – gwarancja 100% czystej, ekologicznej spiruliny bez GMO, glutenu i zbędnych wypełniaczy |
Spirulina (Spirulina platensis) to niebieskozielona alga spożywana przez ludy Azji i Ameryki Południowej od setek lat. Dziś jest jednym z najlepiej przebadanych superfoods - bogata w pełnowartościowe białko, żelazo, chlorofil, karotenoidy i witaminy z grupy B. Nasza spirulina pochodzi z tropikalnej wyspy Hajnan, miejsca o wyjątkowo czystym środowisku, zasilanego przez naturalne źródła największego lasu tropikalnego w Chinach. W formie proszku łatwo dodasz ją do smoothie, koktajlu lub owsianki.
Kluczowe składniki spiruliny
Białko
62,5g na 100g - pełnowartościowe, zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy egzogenne. Strawność białka spiruliny wynosi 83–90%.(1)
Żelazo
123mg na 100g - spirulina jest bogatym roślinnym źródłem żelaza o dobrej biodostępności.(1)
Fikocyjanina
11,3g na 100g - unikalne dla spiruliny białko-pigment o silnych właściwościach antyoksydacyjnych. Nadaje spirulinie charakterystyczny niebieskozielony kolor.(1)
Beta-karoten
139mg na 100g - jeden z najpotężniejszych naturalnych antyoksydantów. Jest prekursorem witaminy A i wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego.(2)
Dlaczego spirulina jest wyjątkowa
Spirulina nie ma ściany komórkowej zbudowanej z celulozy dzięki temu jej składniki są wyjątkowo dobrze przyswajalne przez organizm. To odróżnia ją od większości roślinnych źródeł białka i minerałów.(1)
Poza białkiem spirulina dostarcza też chlorofilu (1213mg/100g), karotenoidów (427mg/100g), witamin B1, B2, B3, B6, E oraz minerałów: magnezu, wapnia, potasu, cynku, selenu i jodu. To jeden z najbardziej odżywczych pojedynczych pokarmów na świecie.(1)
Jak używać spiruliny w proszku
Spirulina w proszku ma lekko morski smak - najlepiej łączyć ją ze składnikami które go neutralizują. Świetnie sprawdza się w smoothie z bananem i mango, koktajlu owocowym, owsiance, zielonym soku warzywnym lub jako dodatek do past kanapkowych i sosów. Zacznij od małej dawki pół łyżeczki dziennie i stopniowo zwiększaj do pełnej porcji.
Skład
100% spirulina (Spirulina platensis)*
*certyfikowany składnik ekologiczny.
Produkt nie zawiera glutenu, dodatków syntetycznych, wypełniaczy ani spoiw.
Sposób użycia
Zmieszać ½ (2,5g) – 1 (5g) łyżeczki do herbaty z wodą lub użyć jako dodatek do koktajli.
Przeczytaj więcej
Źródła:
(1) Karkos P.D. i wsp. Spirulina in Clinical Practice: Evidence-Based Human Applications. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. 2011;2011:531053.
(2) EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. Scientific Opinion on health claims related to beta-carotene. EFSA Journal. 2010.
Indeks: TIB-38K
Kod GTIN: 5905344040109
Termin przydatności: 2027-02-28
Przeciętna wartość odżywcza w 100g produktu
Wartości uśrednione
| Wartość energetyczna | 409 kcal / 1712 kJ |
| Białko | 62,5 g |
| Węglowodany | 16,1 g |
| Tłuszcz | 8,2 g |
| Błonnik | 7 g |
Witaminy
| Witamina H (Biotyna) | 4,3 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0,53 mg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0,73 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 22 mg |
| Witamina B6 (Pirydoksyna) | 0,15 mg |
| Witamina B12 (analog) | 0,23 mg |
| Witamina E | 31,7 mg |
| Kwas pantotenowy | 0,25 mg |
| Foliany | 22 µg |
Minerały
| Wapń | 452,82 mg |
| Fosfor | 950 mg |
| Żelazo | 123,12 mg |
| Sód | 450,59 mg |
| Jod | 2,27 µg |
| Magnez | 305,24 mg |
| Mangan | 5,22 mg |
| Cynk | 3,6 mg |
| Potas | 1328,41 mg |
| Selen | 1 µg |
| Miedź | 0,22 mg |
Fitoskładniki
| Karotenoidy | 427 mg |
| — w tym Beta-karoten | 139 mg |
| Chlorofil | 1213 mg |
| Fikocyjanina | 11,3 g |
Aminokwasy
| Izoleucyna * | 2,33 g |
| Leucyna * | 5,63 g |
| Lizyna * | 3,07 g |
| Metionina * | 1,3 g |
| Fenyloalanina * | 2,74 g |
| Treonina * | 2,99 g |
| Tryptofan * | 0,22 g |
| Walina * | 4,25 g |
| Histydyna * | 0,9 g |
| Cysteina | 0,6 g |
| Tyrozyna | 2,79 g |
| Arginina | 4,35 g |
| Alanina | 4,87 g |
| Kwas asparaginowy | 5,99 g |
| Kwas glutaminowy | 9,32 g |
| Glicyna | 2,67 g |
| Prolina | 2,14 g |
| Seryna | 2,97 g |
* aminokwasy esencjonalne (niezbędne)
Kwasy tłuszczowe
| Nasycone kwasy tłuszczowe | 1,1 g |
| Nienasycone kwasy tłuszczowe | 2,23 g |
| Kwas oleinowy | 0,19 g |
| Kwas linolowy | 1,66 g |
| Kwas gamma-linolenowy | 1,92 g |
| Kwas alfa-linolenowy | 1,57 g |
| Kwas palmitynowy | 3,32 g |
| Kwas oleopalmitynowy | 0,35 g |
Czym jest spirulina i skąd pochodzi?
Spirulina (Spirulina platensis) to niebieskozielona mikroalga, jeden z najstarszych organizmów na Ziemi, istniejący od ponad 3,5 miliarda lat. Od setek lat spożywana była przez ludy Azji i Ameryki Południowej jako wyjątkowo bogate źródło składników odżywczych. Nasza spirulina pochodzi z tropikalnej wyspy Hajnan, miejsca o wyjątkowo czystym środowisku, zasilanego przez naturalne źródła największego lasu tropikalnego w Chinach.(1)
Czy spirulina w tabletkach i w proszku to ten sam produkt?
Tak, skład jest identyczny: 100% organiczna spirulina bez żadnych dodatków, wypełniaczy ani spoiw. Różnica to wyłącznie forma. Tabletki są wygodniejsze w podróży i codziennym stosowaniu - wystarczy popić wodą. Proszek daje więcej możliwości, można go dodać do smoothie, koktajlu lub owsianki, ale ma intensywniejszy smak który łatwiej wyczuć.
Dla kogo jest spirulina - czy jest odpowiednia dla wegan?
Tak, spirulina jest w 100% roślinna i wegańska. Jest szczególnie wartościowa dla wegan i wegetarian ze względu na wyjątkowo wysoką zawartość białka (62,5g/100g) i żelaza - składników trudnych do uzupełnienia w diecie roślinnej. Sprawdzi się też dla sportowców szukających roślinnego źródła pełnowartościowego białka oraz osób aktywnych fizycznie szukających naturalnego wsparcia energii i regeneracji.(1)
Jak smakuje spirulina i jak ją stosować żeby nie czuć smaku?
Spirulina ma lekko morski smak - charakterystyczny dla alg. Osoby wrażliwe na smak najlepiej jak zaczną od tabletek, które można po prostu popić wodą. Przy proszku smak najlepiej neutralizują: smoothie z bananem i mango, sok pomarańczowy lub koktajl owocowy. Warto zaczynać od małej dawki pół łyżeczki dziennie i stopniowo zwiększać, dając organizmowi czas na przyzwyczajenie.
Czy spirulina zawiera witaminę B12?
Spirulina zawiera analog witaminy B12 - jednak jest on nieaktywny biologicznie i nie jest przyswajany przez organizm człowieka w taki sam sposób jak prawdziwa B12.(2) Dlatego spirulina nie może zastąpić witaminy B12 w diecie wegańskiej. Więcej na ten temat znajdziesz w naszym artykule blogowym o spirulinie.
Czy spirulinę można stosować codziennie?
Tak, spirulina jest bezpieczna przy codziennym stosowaniu. Zaleca się zacząć od mniejszej dawki (2–3 tabletki lub pół łyżeczki proszku) i stopniowo zwiększać do pełnej porcji. Każda partia naszej spiruliny jest badana pod kątem metali ciężkich, pestycydów i czystości mikrobiologicznej, co gwarantuje bezpieczeństwo codziennego stosowania.(1)
Źródła:
(1) Karkos P.D. i wsp. Spirulina in Clinical Practice: Evidence-Based Human Applications. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. 2011;2011:531053.
(2) Watanabe F. i wsp. Vitamin B12-containing plant food sources for vegetarians. Nutrients. 2014;6(5):1861–1873.
Opinie (2)Polecam, super uzupełnienie wszystkich składników odżywczych, mocne włosy, piękna skóra, i najwyższa jakość o czym świadczy brak nieprzyjemnego zapachu:)
Kupuję dla męża. Zarost rośnie ze zdwojoną szybkością, więc na włosy super :) smak mniej przyjemny niż chlorella, ale liczy się działanie :)